8月27日,开元中学在党员活动中心召开秋季学期食品安全工作会。游仙区药监局所长吴清江,学校党总支书记、校长王力,副校长罗朝晖,安全办主任张功勇,膳食中心全体老师以及食堂、小卖部、面包房、直饮水等负责人参加。会议由膳食中心主任牟勇主持。
吴所长对学校近几年领导重视、管理到位的食品安全管理工作给予了高度的评价。他对疫情防控下学校如何更好的做好食品安全工作提出了几点建议:加强管理、细化分工;完善制度,善于总结;提升工作人员的管理意识和管理能力;加强学习培训,严抓进货关;学校领导带队,自查自纠。他还对容易出现食品安全问题的环节作了强调,希望学校一如既往的抓好食品安全工作。
张主任要求各经营负责人高度重视,把安全放在首位;遵守学校的各项规章制度;和学校一起齐抓共管,为师生提供健康安全的食品保障。
牟主任主要强调疫情防控下各部门的工作职责,同时对各部门在食品安全方面做了细化要求。
副校长罗朝晖讲到食品安全工作是学校工作的重中之重。那么应该如何来做,罗校长用了三个字概括。一“严”:制度严、执行严、考核严;二“细”:细致、细心、细节;三“上”:上升层次思考问题、上升标准要求自己、上升服务水平和服务技能。
王校长指出安全工作一直排在学校各项工作的首位,学校对食品安全一直是高标准严要求。王校长从近几年其他学校发生的食品安全事例入手,强调食品安全的重要性,并从具体细节、管理操作等方面提出了新的要求,确保食品安全万无一失。他还向参会人员讲解了新冠疫情的现状,要求全体教职工必须要高度重视食品安全工作,让学生安心,家长放心。 (撰稿:绵阳市开元中学 李家丽)