近日，美国小伙 " 郭杰瑞 " 因为与央视的隔空对话被送上了热搜。不少认识他的网友惊呼：老郭这个宝藏男孩连央视都给看上啦！

在与央视主持人长达近 40 分钟的交流里，郭杰瑞坦诚地探讨了美国疫情以及黑人弗洛伊德死亡事件。

他此前曾专门做过一期名为《为何美国疫情死十万人，社会轰动不如一个非裔之死》的视频，引发了广泛讨论。

01

美国人为何热衷抗议不抗疫？

特朗普和媒体都有干系！

针对近期美国因黑人弗洛伊德之死爆发的全国性抗议活动，有中国网友很是费解：

美国疫情死十几万人也没见有人跳出来抗议过，怎么一个非裔美国人的死能挑起如此强烈的社会不满？

对此，郭杰瑞亲自走上纽约街头拍摄抗议实况视频，以一个美国人的角度，解释了美国出现这一 " 奇景 " 的原因。

他首先谈到**的 1770 年波士顿惨案。

当年，一个英国军官去理发店拿了假发却没有付钱，因而与当地美国人引发冲突。在冲突过程中，美国士兵开枪打死了 5 个无辜的路人。

这一事件起初影响不大，但被人画成漫画传播开来后，触动了美国人的痛点，大量美国人开始反抗英国军队，继而引发了后来的美国独立战争。

当然，波士顿惨案只是引爆独立战争的一个导火索，背后最根本的原因是难以解决的社会矛盾。

而如今黑人弗洛伊德的死也仅仅是一个导火索，背后触及的是美国社会长期积压的问题：警察暴力、种族歧视等等。

波士顿大学的一项调查显示，仅在 2017 年一年之内美国就出现了 4000 多个抗议活动。

综合大家抗议的内容，总结起来主要有以下几类：种族正义、公民权利和移民问题等等。弗洛伊德的死恰恰命中了大众关注的社会问题。

郭杰瑞表示，对于美国人而言，新冠病毒是一个很偶然的事件，而种族歧视却是一个存在美国 200 多年的社会问题，所以更严重，更受关注。

以往，在美国每有黑人无辜受死事件，都会在地区引发和平抗议，但很少有像弗洛伊德这样引发全国抗议，甚至出现暴力打砸抢烧的情况。对此，郭杰瑞总结了三点很硬核的理由：

**，今年美国很多人受疫情影响三个月没有工作，无法外出，也不可以参加娱乐或体育活动，这让很多人感到抓狂。

第二个原因是总统乱讲话。过去遇到类似的因种族歧视而爆发的惨案，美国的总统们都会选择安抚大众，类似 " 大家不要生气，不要打劫 " 云云。

但弗洛伊德这事儿曝出来后，特朗普却在推特上很强势地说：" 如果你打劫，我们就开枪。" 这就让很多美国民众不爽了。

第三个则是媒体的锅。近期正值美国的大选，很多媒体都很有煽动性，且媒体会经过算法，只推给你看和你想法一样的内容。也就是说，美国人所看到的，都是媒体想让他们看到的。

这让很多人没有机会看到客观公正的东西，会变得越来越极端。

至于为何这次抗议还夹杂了打砸抢烧的暴乱，郭杰瑞的解释也很是简洁易懂：

一是因为坏人利用这个机会赚钱；

二是因为很多美国人特别特别生气；

三是可能大家从众心理作怪，看着别人做，自己也想做。

但看着如此混乱的街头景象，你以为美国真的乱成一锅粥，无法无天了？

NO NO NO！

郭杰瑞紧接着又补充说明了纽约近日的情况，目前纽约已经做了一个星期的宵禁，社会状况在不断好转。

看完视频之后，不得不佩服这个美国小哥的理性、清晰与客观。

他仅用短短几分钟的时间，便让观众了解了疫情与抗议浪潮下真实的美国，没有一味的批评，也没有一味的吹捧，实事求是，力求客观公正。

也许正是因着这份诚恳与真实，不少网友开始对 " 郭杰瑞 " 产生了强烈的好奇。

仔细一了解，才发现，这个小哥可真是个狠角色啊！

02

从美食博主到 " 央视特约记者 "：

害，都是疫情逼的！

点开郭杰瑞的 B 站账号一瞄，发现上面除了有近期的美国实况 " 战地报道 " 外，还有大量关于美食的视频。

从重庆火锅到鱼香茄子再到自制西兰花牛肉，这个小伙子对中国美食写满了 " 好奇 "。

郭杰瑞原名 Jerry Kowal，美国犹太人，还是个富二代。

小时候曾随家人来过中国，中文是自学成才。他虽然能流畅地表达，但因发音不清，被粉丝戏称 " 郭锥 "（" 杰瑞 " 连读为 " 锥 "）。

在他早期推出的视频里，不仅大胆尝试了各路中式美食，还与中国的视频博主们展开过亲密的合作。

比如跟着厨师王刚一起学做豆花，挑战超辣七星椒。

比如到华农兄弟家喂竹鼠，摘橙子。

又或者和敬汉卿一起试吃爆缸薯片。

印象中的老外都不太能吃辣，而郭杰瑞却因为能吃辣给观众留下深刻印象，在他的多期视频里，都能捕捉到这样一句口头禅—— " 这个不辣 "。

一次，他勇敢挑战了重庆超辣的火锅，且自信表示不辣，惊呆了无数粉丝，人送外号 " 郭铁菊 "，字面意思，你们懂的 ~

这么一个能吃辣，热爱中国美食的小伙子，很快在 B 站赢得了不少粉丝。

粉丝的支持，也在无形中给了郭杰瑞巨大的信心去探索和发现中国美食与文化。

去年 3 月，郭杰瑞游走到云南普洱的时候，邂逅一个更大的机遇。

他发现云南普洱不仅盛产普洱茶，而且咖啡豆的质量也相当高。很多国际知名品牌，诸如星巴克、雀巢等都从云南进口咖啡豆。

像星巴克这样的大牌，每年都会在云南收购几十万吨的咖啡，但从来不会注明云南的产地，以至于大家都不了解云南还有这样的优质产品。

这些优质咖啡豆被送往国外包装加工后，又贴上大牌商标销售往云南市场，很多云南当地人也不知道，不少进口咖啡其实就来源于云南本土。

了解到这一情况后，郭杰瑞萌生了把云南咖啡推向海外的想法。

经过大半年的多方沟通、测评和生产准备，郭杰瑞的云南咖啡终于上线推出了！

他说他不仅要让世界了解云南咖啡，还想帮助云南的咖农过上更好的生活，这是有价值的事情。

从美食博主转为咖啡营销商，这波敢想敢做的动手能力可真是炫酷啊。

可随着疫情的爆发和全球蔓延，郭杰瑞的跨国咖啡事业刚起步，便不得不按下暂停键。

而他自己也被困于纽约无法满世界溜达寻找美食，素材匮乏，美食博主事业遭遇滑铁卢。

重重危机，走投无路之下，郭杰瑞只好走上美国街头，实时记录疫情下的美国社会，当起了 " 战地记者 "。

万万没想到，疫情之下的无奈之举，后来竟让这个美国小伙的知名度迅速飙升。

因为郭杰瑞客观、公正的态度，让中国网友看到了一个更为真实的美国。

回顾他所有关于中美文化的视频，你会更惊喜地发现：这个小伙子不仅如实反映了美国疫情，在其他谈及美国的方面都尽可能呈现客观事实，纠正了不少刻板印象和偏见。

03

各路 " 澄清 " 视频：

你们对美国也有偏见

在疫情期间，美国曝出了牛奶过剩，奶农被迫倾倒数 10 万加仑牛奶的新闻。

部分不明所以的网友开始疯狂吐槽，认为美国宁愿把牛奶倒掉也不给穷人，是为了保护价格。

甚至有网友开始痛批资本主义的劣根性：

对此，郭杰瑞耐心向网友们解释了美国牛奶的生产加工和销售模式。

在美国，农场里产出的生牛奶是不能直接销售的，需要送往相关加工厂经过巴氏消毒后才能包装售卖。

美国的牛奶加工厂主要分为两大类，一类主要加工学校用奶，生产线产品包装是小包装。

一类主要加工超市、餐厅用奶，都选用大包装。

疫情下，美国学校基本都停课了，生产小包装的牛奶加工厂无货可出。如果要换成大包装的加工线，需要花几百万美元。这样一来成本就太高了，索性直接选择关门停业。